尤其是江南地区,已经出现了另一种商业模式。」
「世人历来营生,无非三类:一是自耕自种、自给衣食的农家;」
「二是师徒相授、世代相承的旧作坊;三则是官办工坊、领俸服役的匠户。」
「而今天的江南一地,可是生出一番别样气象,与旧俗大不相同。」
他走到舆图前,指着江南地区,介绍道:
「在苏州、松江、杭州等地,已经出现了商贾囤积原料、置办机台、营建坊舍的生产模式。」
「工坊间劳作的也不再是师徒,而是从牙行里买来的家奴世隶,或者是花钱雇佣的工人。」
「家奴世隶自然不必多说,重点在花钱雇工上,这群人无田无产,只凭一身气力、一门手艺,每日或按月向主家出力换酬,来去自由,不愿做便可另寻去处。」
「双方只凭工钱相交,无人身捆绑——此谓之佣力取酬。」
「工坊生产的物料并非自家使用,而是尽数运往四方售卖,从原料到成品,再到贩运销售,环环相扣;」
「甚至还有大商行统筹整个产业,分发原料、收拢成品,连通城乡南北,海内海外。」
江瀚越说越有精神,指着舆图喋喋不休:
「比如苏州的机房,大机户出织机、出丝料;小户出工出力,按匹算钱。」
「机户不耕田,却能养几十户人家;工匠没本钱,也能凭手艺吃饭。」
「分工也高度细化,从缫丝、纺线、织绸、染色、刺绣,拆分成了数道独立的工序,规模化生产取代了家庭的小手工业。」
「再看松江,那是全国的棉纺中心,从轧花、弹花、纺纱、织布、染整,形成了完整的生产流程。」
「不止是丝织和棉纺,榨油、造纸、冶铁、制瓷、造船、印刷等行业,也出现了大量雇工数十人、上百人的大型手工工场。」
赵胜听入了神。
江瀚口中所说的,正是资本主义在江南地区萌芽的典型特徵。
繁华的江南地区不再是传统自给自足的小农、家庭作坊经济,而是面向市场的商品生产、资本主导、自由雇佣关系。
在农业上,大面积的江南良田放弃了粮食种植,改种棉花、桑麻、茶叶等经济作物。
手工业上,出现大量的丝织工厂,形成了完整产业链。
明末的苏、松、杭、嘉、湖、南京等地区,全部满足这些条件,是史学界公认的资本主义萌芽典型区域。
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