正在收拾东西的时候，前院的院门被敲响，林予诚开门一看，竟是王庄头提了两条鱼过来了。
说是按照惯例，每月都要给主家送几条庄上鱼塘养的鱼，今日新管家上任，理应捞上来几条尽个心意。
这鱼送的巧，林予思正有事情想问他，首先就问离庄上近的兽医位置，许川给的药方得赶紧把药材找齐了，黄马的病情可耽误不得。
再有林予思在今日午后，打算去庄上佃户们的住处巡查一番，让每家家里最少留一个答话的人，各家有什么难处可以先想着，到时候都可以和她提。
王庄头一看新管事要去他们那里巡查，顿时打起精神，把鱼放下后，就赶紧回去给佃户们传信去了。
而林予思几人已经收拾了好一会儿行李，又饿又累，有点撑不住，刚好有鱼，午饭就有硬菜，姐弟几个开火烧水，准备做饭。
荤菜香煎草鱼。新鲜的草鱼斩成厚薄匀称的鱼块，沥干表面水分，薄薄抹一层细盐稍稍腌上片刻。
铁锅烧热淋上菜油，鱼块皮朝下轻轻滑入锅中，滋啦一声腾起浅白热气。
再用文火慢煎，鱼皮渐渐烙得金黄微卷，牢牢锁住鱼肉汁水，翻面后内里嫩白紧实，鲜味儿随着热气漫开，不带半分腥气，焦香直往鼻尖钻。
素菜凉拌脆黄瓜，新鲜黄瓜用刀背拍裂，切成长短不一的段，拍过的瓜肉纹路舒展，更容易吸足滋味。
撒少许盐杀出多余生水，滤净后拌上食醋，清冽的瓜香扑面而来，入口脆爽多汁，清爽解腻。
汤羹做山菌青菜汤，昨日采回的山菌洗净，改刀成块，清水下锅熬煮，菌香层层往外涌，最后丢入嫩青菜，菜叶遇热迅速变软，翠色鲜亮，只放少许盐，汤清味鲜。
一口下去温润适口，鲜而不淡。
今日他们都受了惊吓，吃这样一顿温润清淡的，正好能开胃压惊，一顿饭下去，总算是感觉回魂了。
至于阿娘中风此时吃不了这些，林予思又特意为对方熬了米油，午饭才算安顿住。
鉴于午后还有事要做，阿娘也不能没有人照看，几人干脆锁了前门，都聚在了杨氏歇息的房间，商量好轮流照看，轮流午休，以便恢复精神。
林家人暂且休息，而此时此刻，在庄子东边王庄头家，却正是热闹的时候。
主屋里，王庄头正和家里人说着午后新管事要来这边巡查的事，待会儿得去各家传达新管事的安排。
家里有揣测新管家心思的，有害怕对
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