咸味。”
沙地不算难走，一行人说说笑笑，不多时就到了岭下。
矮岭不高，也就几十丈，坡上长满了相思树和马尾松，枝叶繁茂，遮出一片阴凉。
顺着路径往上爬，没费多少力气就到了岭头。
站在岭上往北望，惠安县城的城墙一下子就撞进了眼里。
灰扑扑的条石城墙，也就两丈多高，可沿着海岸线弯弯曲曲地拉出去老长。
城墙上能看见巡逻的兵丁，手里拿着长矛，来回走着。
城门洞开着，进出的百姓挑着担子、背着箩筐，络绎不绝。
“看见没有？”路鸣站在岭头，伸手指着县城方向，“城墙东边那片黑压压的屋顶，就是鱼市，天不亮就开市，辰时最热闹，这会儿都快散了。鱼市再往东靠海那头，是东关码头，泉州来的货船都在那儿停。码头边上有个大船坞，船匠天天在那儿修船造船。咱们平时卖鱼干的市口是在城西。”
众人顺着他指的方向一一望去，心里都有了数。歇了片刻，便开始往下走，直奔县城而去。
进了城门，市井气一下子就浓了。
街道两旁都是低矮的石屋瓦房，铺子一个挨着一个。卖海鲜的、卖布匹的、卖锅碗瓢盆的、修鞋补锅的，吆喝声此起彼伏。
路边的摊子上摆着刚捞上来的花蛤、蛏子，还在往外喷水，桶里的梭子蟹张着钳子，吐着泡泡。
海风混着咸腥味、酱菜味、油炸食物的香气，一股脑地扑过来。
路鸣熟门熟路，带着众人先往东拐，直奔鱼市。
这会儿日头已经升得高了，早市散了大半，满地都是扫出来的鱼鳞、鱼鳃和烂水草，混着海水积在坑洼里，踩上去黏糊糊的，带着浓重的鱼腥味。
几个收摊的鱼贩正把卖剩的小鱼小虾往木桶里装，桶里的水浑得发绿，翻着白肚皮的鱼挤在一处，贱价处理也少有人问。
石安盈没急着走，站在鱼市边上往四周打量。
鱼市旁边的窄巷口，坐着个穿蓝布衫的老妇人，面前搁着两只竹编小篮，篮子里摆着七八碗腌好的鱼酱，都用粗瓷碗盛着，上面盖着洗得发白的粗布，挡着灰。
石安盈走了过去，“阿婆，这鱼酱怎么卖？”
老妇人抬起头，脸上满是皱纹，被海风吹得紫红。
她声音低低的，带着点沙哑：“十文一碗。”
“是您自己做的？”石安盈伸手，轻轻掀开布角看了看。酱色暗红油亮，里头
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