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256 请老爷子赐教

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  赐酺盛宴,京中名厨名店云集,位次之争往往激烈。

通常而言,若无特旨,正对大内的黄金地段便由七十二正店分占,名气大是一方面,另一方面,正店有酿酒权,缴税也多。

正因如此,吴铭才没有贪心地争夺C位,以免过早招致正店尤其是谢家的瞩目。

他本以为自己够低调了,却仍然引起了许多同行的关注。

第一个察觉此事的是李铁民。

作为东京川饭行会的翘楚,李家的川饭分茶自然也在受邀之列。

排办局胥吏登门相邀时,李铁民顺便问了句:“此番赐酺,共有几家川饭店受邀?”

“仅两家。”

“另一家是?”

话问出口,李铁民心下已隐隐有了答案。

“吴记川饭。”

果如他所料。

李铁民并未太过惊诧。

能否受邀赴此盛宴,首重门路,次看声名,铺面大小反在其次。

他早知吴掌柜交游广泛,同朝中文武俱有交情,必能占得一席。

但他万料不到,排办局竟将吴记置于七十二正店之侧!

这位置不知多少食肆名厨有意争取,莫说他家的川饭分茶不敢奢望,便是张行老的北食分茶,亦未必能争得。

如今却轻易给了吴记……

那胥吏轻描淡写道:“李行老有所不知,上头原意,本是将其置于宣德楼正对面。是吴掌柜推辞不就,这才换至偏僻处。”

李铁民大吃一惊!

上头青睐吴记便也罢了,旁人争破头也不可得的位置,在吴掌柜眼中却只是“偏僻处”,真真“人各有志”!

同样大吃一惊的还有刘保衡。

状元楼虽是正店末流,到底跻身正店之列,自也获邀共襄盛宴。

定下摊位后,他鬼使神差多问了一句:“麦秸巷那家吴记川饭可有受邀?”

得知非但有,且吴记的摊位紧邻状元楼,刘保衡霎时面色铁青。

岂有此理!

区区陋巷小店,何德何能与正店比肩!

刘保衡故作愤懑之色,实则是为了掩饰心中的焦虑。

吴掌柜的本事他再清楚不过了,两家的摊位毗邻,万一状元楼被对家比下去,正店的颜面何存?

当即唤来店里的铛头,沉声责令道:“此番赐酺,尔等须竭尽全力,绝不可被那姓吴的夺了风头!”

除却李、刘


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