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202 吴铭的移动餐车

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  苏颂颇有些感动,他不过吃顿便饭,吴掌柜竟特意以一等琉璃杯款待,此等深情厚谊,焉能不动容?

二人举杯浅尝,冰冽清甜的凉茶入喉,喉间不禁溢出一声轻叹,顿觉暑气消退大半。

再看那盘中菜肴,更是惊艳!

诸般菜蔬俱切作细丝,品类之多,难以胜数。

光是苏颂识得的,便有芹菜、菠菜、黄花菜、豆芽菜、莲藕、香菇……翠绿、深绿、鹅黄、金黄、嫩白、深褐、橙红等诸色交织,油光水亮,煞是好看。

好一个东京什锦,当真如花似锦!

滋味如何暂且不论,吴掌柜这用料是真足,同样是五十文,这不比大相国寺的素蒸鸭馋人多了!

苏颂迫不及待地举筷品尝。

入口咸鲜打底,细细咀嚼,只觉爽脆无比,兼有黄花菜的清香、芹菜的多汁、豆芽菜的清甜、菌菇的清鲜、藕片的甘甜……诸般滋味在口中交织,层次繁复却又统一,咽下后略带回甘,直教人回味无穷!

待荤菜上来后,二者搭配着吃,既下饭又解腻!

苏、喻二人本就是来干饭的,一桶米饭眨眼即尽,兀自意犹未尽。

“金玉满堂——”

这时,李二郎掀起布帘而出,将最后一道菜呈上桌。

两人的目光霎时被盘中的亮色牢牢吸引住!

热气挟裹着清爽的田园气息扑鼻,略带着谷物的甜香,青翠、金黄、橙红三色交织,干净、纯粹,在油光和水汽映衬下,越发的鲜艳亮眼。

苏颂盯着盘中辨认了好一会儿,他自认为对各色作物颇有了解,可这三色菜蔬,他竟有两种不识,忙指着红黄二菜询问:“此二者为何物?”

李二郎按吴掌柜的嘱咐作答:“此乃红萝卜和玉米,皆是吴掌柜家乡特产。”

“哦……”

苏颂仍觉得疑惑,他虽非蜀人,可蜀人所馔书籍他读过不少,怎的从不见述诸文字?

喻言举勺笑道:“天下之大,无奇不有,只要滋味好,管它是何处所产!”

扭头对李二郎道:“烦请再上半桶米饭。”

说罢舀一勺金玉满堂送入口中,顿露惊喜之色,连声称赞。

苏颂见状,也赶紧品尝,但他不似喻言那般囫囵,分别夹起玉米粒和红萝卜丁送入口中。

玉米粒软糯甘甜,内里裹有汁水;胡萝卜丁脆中带韧,略带草木清气。

又将三色菜蔬一并送入口中,但觉三种截


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