赵暖边笑,边剥开红薯,沈明清一眼就看出了不一样。
“这红薯肉怎么白里透着点橙的意思。”
赵暖则是先闻到了一股甜香。
如果对着光细看,烤白薯肉是颗粒分明的,像细碎的闪光沙粒。
眼前的红薯也有细碎闪光,但多了些黏黏糊糊的东西,质感就是红白薯肉加了蜂蜜。
赵暖已经快忘了前世吃过的红薯口感了,这次的烤红薯一入口,她就回忆起了那种味道。
虽然只有三分像,但对于咬一口满嘴乱糊,需要喝水才能顺下去的白薯来说,这已经算很美味了。
“沈明清,你尝尝。”
“嗯?”沈明清就着赵暖的手咬了一小口,他立马就瞪大眼。
这种口感对吃过更好吃的赵暖来说差距可能会被潜意识缩小,但对于沈明清这个本土人来说,这差别可太大了。
“我再吃一口?”
“给,你全吃了。”赵暖很大方地把整个红薯递给他。
“不了,我……”
“吃吧,吃点甜的,往后生活也就会变甜。”赵暖笑着站起身来,“我还有更重要的事儿要做。”
“好。”沈明清心中比红薯还甜。
肖三碗连忙喊住她:“面疙瘩汤好了,你先喝一碗。”
说话间,满满一碗疙瘩汤就已经递到赵暖跟前了。
“那行,我一下山就想吃你煮的酸辣面疙瘩汤。”比起吃甜,赵暖更喜欢眼前这一口。
碗娘心细,豆芽去根切碎。
菘菜切细,豆腐抓烂,还有熬过油的肥肉渣。
最厉害的还是她调面疙瘩的手艺,一碗全是豌豆大小的疙瘩,能直接喝,也能嚼嚼,满足口感。
最后调入高粱醋、粗盐、一把葱花,酸香诱人。
当然赵暖还要放点辣椒。
舍不得弄油泼辣子,就用火烤脆干辣椒,揉碎成糊辣子也是一样的香。
赵暖跟沈明清,小白跟碗娘,四人也没坐着,就端着碗蹲在台阶上吃早饭。
眼看着天色从墨黑变成青灰,又从青灰变成雾白。
他们吃完饭,大家也陆续起来了。
楼上楼下房门响起,屋里的小娃娃也开始啼哭。
“哟,小宝也醒了啊。”
沈云漪站在窗户外面,耳朵贴着窗户逗孩子。
屋里李奎手忙脚乱,柳黄脆声应答:“醒了,小东西耳朵尖得
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