沈星宇其实在抄作业…
第三季的《百味人间》，攀枝花、淄博，之後还有甘肃天水、哈尔滨…
这些都是後世爆红的城市！
当然团队的策划在面对采访时是这麽说的：『攀枝花，是因为当地刚召开首届文旅发展大会，正式落地「阳光康养」城市规划，出台乡村文旅振兴三年方案，打造三线文化、热带农产、彝族民俗文旅线路…我们就断定肯定有收获，去逛市区的时候，刚好去了一趟动物园，很震惊！』
「淄博…出台夜间经济扶持文件，把烧烤夜市纳入城市发展重点，仅仅搭建政策框架，没有全国知名度…但我们去了一趟，就感觉非常惬意…
吃法特别！别的地方都是烤好端上桌，淄博是『一桌一炉一卷饼』，小饼、小葱、烤肉三件套，客人自己动手烤，既有仪式感，又有烟火乐趣，特别接地气。
而且淄博最难得的是真诚！
现在很多景区容易有消费套路、价格虚高，但这里明码标价、秤准量足，不宰客、不欺生，让大家吃得踏实又安心。」
「天水…我们最初就是想挖掘陕甘川交界独特市井饮食文化，没想到麻辣烫这麽好吃！当地一碗小吃藏着几代人的烟火，麦积山脚下的老店守了几十年，物价亲民，本地人实在热忱…」
「哈尔滨…冰雪+市井美食的独特组合…全国独一份。零下二三十度的街头，一碗杀猪菜、一份冻梨冻柿子，冷与热撞在一起，藏着北方人独有的温柔，别处复刻不来。」
「我们完全没有策划，这种城市爆红的流量红利也没有办法提前策划…我们选择的城市有共同点：民风淳朴、物价实在、美食纯粹、有城市温度！」
「很多城市文旅部门主动给我们发了合作邀约，条件优厚，愿意全额承担摄制食宿、配套大规模宣发资源，但最後我们全都婉拒了。」「有的城市过度商业化，整条美食街全是流水线网红小吃，本土老店反倒没了生存空间，少了原汁原味的生活气；
还有的地方漫天溢价，景区餐饮宰客是常态，当地人和游客隔着一层，少了真诚；
也有不少城市只看重流量噱头，一心只想让我们拍网红打卡点，不肯深挖普通人、本土老店背後的故事，和我们《百味人间》纪实创作的初衷完全相悖。」
「我们这档节目，从来不是为了捧红一座城市，而是想用美食做纽带，记录普通人踏实过日子的模样。
去年8月开始，我们跑遍全国实地走访，只挑那些踏踏实
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