求，陈记食品的名义，在宝源建了500手国际原糖12月期货合约多头头寸。
除此之外，又以糖心资本的名义建了600手国际原糖12月期货合约的多头头寸。
由于糖心资本是离岸公司，宝源交易公司给这类离岸账户的保证金比例，可以放到5%，这就相当于是20倍的杠杆。
建立这600手多头头寸所需的资金，从按10%保证金计算的约63万美元，骤降至仅需约31.5万美元！
同样，20倍的杠杆，意味着糖价每反向波动5%，31.5万美元保证金就会灰飞烟灭。
所以，当陈秉文安排方文山这么操作的时候，方文山确实有些懵了。
他作为财务总监，对风险有着本能的警惕。
20倍杠杆，意味着将风险放大了20倍，这简直是在刀尖上跳舞。
他张了张嘴，最终还是没忍住，试探着开口问道：
“陈生，我明白对冲保值的必要性，陈记食品的500手头寸非常合理。
但是糖心资本这600手，动用20倍极限杠杆.这是纯粹的投机了。
万一我是说万一判断失误，糖价没有暴涨甚至回调，这31.5万美元的保证金可能瞬间就”
陈秉文看着方文山脸上毫不掩饰的担忧，并没有生气，反而欣赏他的谨慎。
他身笃定的说道：
“方总监，你的担忧很正常，这说明你尽责。
但你站在战略的高度看这件事。
就知道我为什么要这么做了！
我问你，我们最终的目标是什么？”
“是买壳上市，并购整合，实现跨越式发展。”方文山答道。
“没错！”陈秉文重重地点了下头，“要实现这个目标，需要什么？”
“需要.巨额的资金。”
“那么钱从哪里来？”陈秉文继续追问，但并没等方文山回答，便自问自答：
“靠利润积累？
太慢！
靠银行贷款？
额度有限且成本高！
况且我们现在还欠着永隆银行的贷款没还。
那么最好的方式，就是从资本市场拿！
但上市融资需要时间，而眼前这场糖价风暴，就是一个能让我们在资本市场之外，快速攫取第一桶巨量资金的绝佳机会！”
而且，陈秉文这么做的目的，也是为了增加糖心资本的资金厚度
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