那就少进口点,门店也少铺货,减少损耗率。
这极大的助力了供应链管理的优化,有力提高了门店的毛利。
据王亮所知,很多同行都做不到这一点,尤其是采用了加盟模式的同行。
其往往不顾门店的实际需求,好卖的水果不够货,不好卖的水果却要强行铺货。
长此以往,盈利能力和竞争力只会持续下滑。
「老板,薛总他是怎麽做到的?」
「因为我们接触的是果园,直接和果园主打交道,而不是水果公司。」
陈家志沉吟道:「水果部在东南亚深耕了八九年时间,期间即使有各种不顺,也一直坚持和果园主对话,经常解决滞销问题,协助扩大果园。
乃至於是出资持有果园股份,积累的资源不知几何。
即使居中的水果公司被撬走了,水果部多费点心思,多派几个人过去,也能解决水果采购的问题。」
说白了没什麽特殊技巧,就是在当地活动时间长,通过水果公司采购会更方便,但没有,也能直接联系更多果园。
有了陈家志的解释,王亮也更为信心十足。
百果园这次很可能搬起石头砸了自己的脚。
…
深城,百果园的5月月报也出来了。
会议室大门紧紧关着,在会议室外听不到里面一点动静。
因为气氛本身就很肃杀。
「营收下滑,存货高企,损耗增加。」徐艳林声音低沉,总结了如今百果园面临的困境。
她看向众人,「每个人都说一说,还有什麽应对办法?」
没人愿意先开口,直到徐艳林点名後,众人才陆续扭捏说道:
「再降价吧,先解决存货和高损耗问题。」
「对,周转不起来,毛利只会继续下降?」
「现在毛利本来就不高了,再降价,亏损只会更惨重,门店和加盟商意见只会更大。」
讨论很快就分成了两派,争执不下,徐艳林看向一直没怎麽发言的余惠勇。
「老余,你是什麽意见?」
「降价吧。」
百果园和王品果业在国内外都签了不少水果采购合同。
如果出货跟不上,不仅合同会违约,还有可能大量水果砸手里,承受更大的损失。
降价只是慢性失血,不会直接暴毙。
但徐艳林还想挣紮一下,「你不是抢了靠谱鲜生的水
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