肚菌进行轮作种植。
11月~次年5月在大棚里种植羊肚菌，等羊肚菌采收後，利用6~10月的空闲时间种植西兰花。这个想法很有意思。
陈家志知道坝上高原也盛产蘑菇，未尝不能尝试种植羊肚菌。
至於轮作，也不一定是西兰花，夏天毕竟有大棚，也可以种植西红柿、黄瓜等果菜类蔬菜。总之，这个想法值得一试。
刚好，今年粤旺要开展羊肚菌大田试验种植，也可以在沽源或者张北弄两个棚试试。
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