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第一卷 第71章 药膳启新念

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堆着和气的笑,眼角的皱纹都透着亲切。

他闻言抬眼打量江晚宁,见她虽穿着素净的绫袄,却眉目清雅,眼神亮得像浸了水的玉,便笑着点头:“姑娘好灵的鼻子!这是昨儿刚上的新货,茯苓饼配着酸枣仁糕,都是按药膳方子做的。您瞧这位小姐,就是来复购的,昨儿买了一盒回去,今早一早就来了,说是吃着安神。”

江晚宁上前两步,指尖轻轻碰了碰柜台上摆着的茯苓饼——饼皮细腻得像婴儿的肌肤,捏着软而不塌,还带着刚出炉的余温,凑近闻时,除了茯苓的清苦,还有淡淡的枣花蜜香,混着一丝若有若无的山药气,显然是按医理调和过性味的。

“掌柜的,这茯苓饼是用什么方子做的?竟能把药材做得这样适口。”

“姑娘是懂行的?”掌柜的更显热情,从柜台下搬出个红漆食盒,打开来里头摆着几样点心,“不瞒您说,这方子是我远房表弟给的,他在城外开了家药铺,是个懂医理的郎中。他说现在京里的贵女们,都不爱吃太甜腻的点心,反倒偏爱这种养身的——既解馋,又能调理身子。我一开始还怕卖不出去,只做了两笼试试,没想到刚摆出来就被抢光了,昨儿到今儿,订点心的帖子都收了十几张。”

春桃在一旁听得咋舌,手里已经攥了块刚出炉的玫瑰酥饼,咬得嘴角沾了点酥皮:“原来点心还能这么做?姑娘你以前给老夫人做的药膳汤,要是也做成点心,肯定比这个还好吃!”

江晚宁却没接话,心里像是被温水浸过的石子轻轻一撞,忽然漾开了圈。

所谓“药食同源,能把药材做成寻常人爱吃的吃食,才是真的救苦救难,比开方子抓药更有用”。

从前她只想着给老夫人调理身子,或是帮府里的丫鬟们治些头疼脑热,却从没试过将医理用在“卖”上,如今听掌柜的一说,才恍然大悟:原来药膳不仅能治病,还能做成点心、做成物件,让更多人喜欢,更能凭着这个,挣出一份完全属于自己的生计。

她想起这些日子虽衣食无忧,却处处受制。裴忌的态度总是不明不白,府里的丫鬟婆子虽不敢明着怠慢,却也总在背后窃窃私语;就连出门买块点心,都要被阿福这样的人盯着,连呼吸都觉得不自在。

她就像笼中的鸟,看似有精致的笼子,却没有半分自由。若是能做些药膳相关的物件卖,既能用自己的本事挣钱,又能慢慢攒些力气,说不定哪天,就能彻底离开裴府,不再看任何人的脸色。

“掌柜的,”江晚宁定了定神,声音比刚才更稳了些,


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