但是一口下去,罗伯特面露惊讶,跟旁边的埃文对视一眼。
“我的天,这是野猪肉?真让人难以置信!”之前表现一直很沉稳的罗伯特,明显有点hold不住的感叹了一句。
岳峰对这几个贵客的反应很满意,这道菜之所以成为招牌菜,就是不管谁来都能眼前一亮的实力。事实证明,不管是北京公子哥,还是美国来的外宾,在美食面前都没有任何抵抗力。
冯焕平夹了一筷子肉吃完,也趁机说道:“可以啊小峰,你这清水白肉口感够横的!里面加啥好东西了?我吃着有一股淡淡的草木清香味儿!”
岳峰再次笑着摇头:“清水白肉,山泉水开锅,整块肉方子下锅煮的!这是肥瘦相间品质最好的五花肉位置!除了一点盐,啥都不加!”
“真是野猪肉啊?咱们哥们都吃过野猪肉,你可不许开玩笑逗我们玩呢!”张超超继续追问。
“哈哈,当然!这也算我们这边的特产了,张少,冯哥,我就问问你们,这道菜够不够格去国宴?”
“国宴?绝对够了!这种口感风味我从来没尝到过!你这厨子咋研究出来的这道菜啊!这玩意儿如果能在北京大菜馆子上这道菜,那些老吃家得把房顶子给挤破了!”张超超毫不犹豫地说道。
“哈哈,这玩意儿产量很低,我店里都是每天限量供应的!回头等你们回家的时候,每人送你们一点肉带回去给家里老人孩子尝尝!”
“行!你还跟我说呢,这里面到底是咋回事儿啊?”张超超继续问。
岳峰笑着摆摆手:“事关机密,太详细了不好说!你可以理解成是特殊地理环境跟特殊品种野猪加上特殊生活习性,意外得出来的一种美食!原料来源很稀少,大家吃个稀罕吧!”
话都说到这份上,肯定不能再往下追问了,张超超点点头,若有所思。
这一盘清水白肉分量本身就不算大,一众人马一人两筷子,还没尝够呢,盘子就见了底儿。
岳峰现在已经很懂拿捏这里面的食客心态了,也没催着后厨再上一份,而是适可而止。
一顿晚上的接风宴,因为这道压轴的清水白肉,给众人留下了深刻的印象,前后两个多小时的晚饭,等吃饱喝足,也才刚过八点钟而已。
外面天色已经黑透了,不过今天有月亮,入夜后的丰城市区街道上灯火通明,中心街这边已经有了几分繁华的商业氛围。
吃饱喝足,岳峰带着客人们离开了酒店。
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