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第162章 一起凑活吃点。

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儿跟我们一起凑活吃点。”李书萍在厨房里冲顾振远和小赵说。

顾振远点头说:“好。”

小赵咽了咽口水道:“李姐,你这都炸上螃蟹了,这哪里是凑活吃点呀,分明就是提前过节了。”

他和顾队真的是来对了。

螃蟹炸至金黄捞出,再将土豆条炸至四面金黄。

锅里留底油,下生姜大蒜干辣椒爆香,再下香叶八角和花椒爆香,接着下豆瓣酱。

李书萍酷爱红烧,家里是常备豆瓣酱的。

豆瓣酱炒出香味和红油,就将炸制金黄的螃蟹都倒锅里,下入冰糖翻炒均匀。

再下做为配菜的土豆条和黄瓜条,放入盐和酱油后,加开水焖煮约莫十分钟,揭开锅盖收收汁,下入葱段,一锅喷香的香辣蟹就成了。

李书萍直接舀盆里,让秦野端了出去。

林小玉和秦蓉舀饭拿筷子。

李书萍把冰箱里的饺子皮拉了出来,手上沾了油,几下扯成了长面块,放在干净的案板上备用。

“妈,吃饭了。”林小玉喊。

李书萍洗了洗手,在围裙上擦着手走了出去。

“就一个菜,别嫌弃,凑合着吃啊。”李书萍在女儿身边坐下。

林小玉把筷子递给了她。

小赵看着色香味俱全的香辣蟹,咽着口水说:“实不相瞒,我想天天这么凑活。”

“哈哈哈……”

秦蓉和林小玉都被他的话逗笑了。

“打扰了。”顾振远看着李书萍说。

李书萍摆摆手道:“咱们都这么熟了,再说这些话就见外了,动筷子吧,就跟在自己家里一样,不要客气。”

“这螃蟹也不是我们自家买的,是厉家送的。”

顾振远:“厉家?”

李书萍点了点头,“我前些天帮了厉老爷子的孙女一个小忙,这不就给我送了一筐螃蟹,还有好些外国罐头和巧克力还有饼干来。”

顾振远点了点头 ,也没在追问是帮了什么忙。

大家动了筷子,香辣鲜美的蟹肉一入口,饭桌上就再没有说话的声音了。

都是啃螃蟹,嗦蟹肉的声音。

这盆香辣蟹不但螃蟹好吃,作为配菜的土豆条和黄瓜条也特别好吃,特别入味儿。

李书萍看吃得差不多了,就把扯的面块煮了,用一个大碗装出来,拌在了汤汁里。

拌了香辣蟹汤汁的面条也好吃得很,


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