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第141章 挖冬笋

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杜姨挺高兴的,有人帮挖还不用拉出去卖,陆沉玉走之前还乐呵呵道:“老板,要是还想挖笋记得还来找我啊。”

陆沉玉把笋拉到了仓库,和金姨、张大恩说了声有采购到新鲜的冬笋,让他们明天给饭店加一道菜,她自己也拿了两颗回去做来吃吃,看看有没有传说中的鲜到掉眉毛。

陆沉玉的做法是五花肉炒冬笋。

冬笋剥壳后切片焯水,焯水的时候要放点盐,焯好后放一边备用。

然后五花肉切片在锅里炒出油脂以后放入蒜米、青红椒,爆香后加入焯好的冬笋,再放蚝油、生抽、盐等调味料,翻炒到冬笋入味即可出锅。

这时候的冬笋吸足了油脂,泛着诱人的光泽,青红椒点缀其间,色香味俱全。

陆沉玉夹起一片冬笋送入口中——鲜甜、脆嫩、带着微微的辣和浓郁的肉香,虽然不至于让人拍案叫绝,但作为一道时令菜,味道已经不错了。

不过具体要等明天两家饭店的反馈再说。

饭店这边有专业的大厨,拿到冬笋后立即制定了几道菜。

烧二冬(冬笋+香菇)、冬笋炒腊肉和油焖冬笋。

第二天过后,金姨和张大恩给了陆沉玉回馈。

关于冬笋,食客们的反应还行,虽然没有像其他菜品一样赞不绝口,但都是能接受的。

陆沉玉就跟杜姨采购,说每天要50斤冬笋。

杜姨在那边笑得合不拢嘴:“谢谢老板,我一定给您挖最新鲜、最嫩的啊。”

说起冬笋,陆沉玉还没有在原始世界那边看到过竹子。

竹子可是个好东西,既能做建筑材料,又能制作各种工具,竹笋还能当食物。

陆沉玉琢磨着,要是能在原始世界那边找到竹子,对部落的发展肯定大有帮助,不过现在要忙的事情很多,这个只能往后挪挪。

在部落里的食堂建好地下室的时候,狩猎队回来了。

先发现狩猎队的是去采茶的采集队,她们远远就听到了咩咩咩的声音,还以为是有猎物跑到这边来了,连忙操起武器准备着。

等她们看清楚声音传来的地方,发现是一群羊。

猎物自己送上门来了?

采集队想跑回去告诉部落里的其他人,大家一起来狩猎,没等她们商量好就发现羊群里有人。

“是狩猎队!是狩猎队他们回来了!”

采集队的人放下手中武器,欢呼着迎了上去。


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