将本站设为首页
收藏祭司官网,记住:www.jsshengmin.com
账号:
密码:

祭司书院:看啥都有、更新最快

祭司书院:www.jsshengmin.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:祭司书院 -> 穿越60年代,我有九层宝塔空间 -> 第1127章 处理熊掌

第1127章 处理熊掌

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “还是猪好,每天就是吃了喝,喝了睡,睡完了再拉,啥烦恼也没有。”

“等到了杀猪吃肉的时候,也就是挨上一刀的事儿。

整个猪生倒是没有任何一丝丝痛苦的,悠闲惬意得很。”

张小龙不再管这些猪了,而是闪身回了空间三层,把两只熊掌拿了出来。

“好家伙,隔了这么多天了,熊掌还是当初那般模样,连温度都没有任何的变化。”

“一只熊掌八斤重左右,两只加在一起,也是17斤重,跟自己卖给苏茵茵的一模一样。”

“果然不愧是一只熊身上长出来的熊掌,连重量都是相差无几。”

张小龙看着那两只熊掌,上面密密麻麻的都是熊的毛发。

既有又粗又硬的钢毛,也有松软细小细绒毛,处理起来相当的繁琐。

张小龙上次打到大黑熊,就是把熊掌分给冯家树他们几个人的那一次。

当时在酒桌上,他就听几人说起过熊掌的处理办法。

在辽北这片地方,处理熊掌一共有两种方法。

第一种是在偏远林区,先把粗长的熊毛处理一下,再用黄泥和粗盐,或者黄泥和酒糟,把整只熊掌涂满。

而且厚度至少要在一指以上,然后放在灶边阴干半天。

这时候敲碎外面裹着的泥壳子,熊掌上的细绒毛就会被粘黏掉大部分。

再用刮刀修刮残留的毛囊,最后用温水反复搓洗,抠净皮缝里的毛根和泥灰。

还有一种办法比较常用。

这也是辽北国营饭店的大厨、供销社、国营招待所收到熊掌后,常用的处理办法。

除此以外,以前的一些老手艺人,他们也通常会用这样的处理方式。

他们会在一口大铁锅里烧一锅沸水,然后把熊掌用开水反复滚烫,让厚皮发胀,毛囊松脱。

这时候用铁刮刀、老虎钳子等工具,快速地拔除粗硬的熊毛。

这个动作一定要快,稍微慢了一点,毛囊就会收缩,熊毛就拔不动了。

粗硬的熊毛拔除后,剩下的细小绒毛,以及毛囊根须,则需要用到炭火余烬,或者热的草木灰焐搓。

这是利用温火让绒毛焦化,根须松脆。

再用硬棕刷蘸碱水,或者草木灰水,使劲地刷。

如此反复地焐,反复地刷,可以把嵌在皮纹里的细毛处理干净。

不过,这一步切忌用明火,必须用完全熄灭了的


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《穿越60年代,我有九层宝塔空间》的书友还喜欢看

旧惑
作者:苏格
简介: 桑栀被弃婚的消息传遍了四九城,成了人生最大的笑话;傅西洲在婚礼上白捡一个新娘,成了当...
更新时间:2026-03-03 23:35:39
最新章节:第43章 院
直播相亲:我的情报无限刷新
作者:一剑斩南天
简介: 网友:“张哥,我的相亲对象说自己是库里那样的球员,一人一城,但是我调查发现,她其实是...
更新时间:2026-03-03 23:14:57
最新章节:第531章 灵魂伴侣不等于婚姻幸福
农家闲散人
作者:修仙呢没空
简介: 沈暖夏卷完前世卷今生,现世她只想做闲鱼。种种田,摸摸鱼,不知不觉修个在世仙。
更新时间:2026-03-03 23:28:07
最新章节:第一百零九章 祝愿
游戏降临:开局一把破木弓
作者:五栋201
简介: 一个弓箭手的成神之路,一个世界的求生之路。\n没有生来的无敌,只有在挣扎中的成长。<...
更新时间:2026-03-03 23:42:56
最新章节:第257章 在怕什么?
重生八零:我在长白山猎野味发家
作者:忧伤的蓝刀鱼
简介: 岳峰重生1980,成了长白山脚下最落魄的猎户。父亲瘸了腿,家里日子过的捉襟见肘。
更新时间:2026-03-03 23:39:01
最新章节:第889章 独门香饵立功了
寒门贵婢
作者:沧鸾琅霄
简介: 职场精英方月宁穿越了,穿成穷苦人家的小女儿。遇到荒年吃不饱穿不暖,只能赁身进大户人家...
更新时间:2026-03-03 23:31:00
最新章节:178主动出击