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第621章 签约

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家店专营烤猪排已有25年的历史了!

因为李慎行不怎么喜欢吃烤肉,因为烤肉吃多了对身体不好,所以虽然他也在美食论坛上知道这家名气很高的烤肉店,但是他并没有来过。

在牛肉价格很高的韩国,烤肉基本上都是用猪肉,“忠武路猪排”用的肉是本土猪的排骨肉、五花肉和里脊肉三种。其中,排骨肉是用传承了25年的特制酱汁腌制而成的,其口感柔软嫩滑,酱汁的味道充分融入肉中,是来这家的不可错过的招牌菜!

如果不想自己动手烤肉的话也可以请店员帮忙将肉类烤好,一边看着店员熟练的烤肉,一边听着肉在火上烤得滋滋的声音,闻着散发出来的肉的香味,绝对让人口水直流,食欲大增!

这家店的猪排柔软美味,肥而不腻,在吃烤肉时,配上蘸酱的大蒜一块儿吃那才是完美,但唯一不足的是,这家店的蔬菜和泡菜一次盛的量很少,不过还好的是不够吃的时候可以免费续加一次。

在韩国一群人去吃饭,那一定少不了五花肉,而且在首尔大街上走,基本上随处都可见到卖烤五花肉的店铺,这样说一点都不夸张,可见烤肉在韩国人中受欢迎的程度了。

“忠武路猪排”店里也当然准备了韩国大众烤肉的明星烤五花肉了,他们家腌制的五花肉也非常了得,是除了猪排外必点的一道菜。

把五花肉烤好之后,一般都是蘸着混合了芝麻油和盐的酱汁吃,肥瘦相间的五花肉与芝麻油和盐味完美融合,非常美味,对了,在这个时候喝上一口烧酒更是绝配哟!

当然,除了李慎行之外,不管别人这么劝说,他还是觉得韩国的烧酒难喝得要命,喝起来就像是掺了水的酒一样,要滋味没滋味的,而且喝醉的第二天早上醒来头还疼得要命,所以打死他都不愿意再喝韩国的烧酒了。

除了烤肉外,石锅拌饭也是这家店的招牌菜,滚烫的石锅上有足量十足的蔬菜,同时还配有三到四样小菜,根据自己的喜好,将红艳艳的辣椒酱适量的浇在上面,然后趁热快速拌好就可以开吃啦!

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PS.那个不是说知错能改还是好孩子咩,老李会努力还债的

----------(未完待续。)



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