着一块撒了薄粉的木板，木板旁边放着一碗调好的肉馅和一摞饺子皮，饺子皮用湿布盖着，边缘露出一截白色的面皮。
面粉的细末在料理台的边缘铺了薄薄一层，像落了霜。
“你什么时候准备的？”梁永琪站在料理台前面，低头看着那些东西。
“下午让厨房备的。”陈浩走到她身后，从碗里拿起一张饺子皮放在她左手掌心上，然后用筷子挑了一团肉馅搁在皮的正中央，“你先捏一个我看看。”
梁永琪把饺子皮托在掌心里，右手笨拙地把皮的两边往中间合。
她的手指捏住一边往中间折的时候，另一边的馅从缝隙里挤了出来，沾在了她的拇指上。
她皱着眉头把挤出来的馅往回塞，塞回去之后把皮的两边用力按在一起，按出来的形状像一只压扁了的月牙，边缘的褶子歪歪扭扭地摞在一起，底部的皮被馅撑得薄到透光。
她把那只饺子放在木板上，饺子歪向一边，像随时要倒下去。
陈浩站在她身后，低头看了一眼她掌心里那只歪歪扭扭的饺子。
他没有说话，把右手从她的右臂外侧伸过去，掌心覆在她的手背上，手指从她的指缝间穿过去，按住了她捏着饺子皮边缘的那几根手指。
他的胸口贴着她的后背，下巴悬在她肩膀的上方，离她的耳廓大约一拳的距离。
他的手指带着她的手指重新捏了一遍那只饺子的边缘，把歪掉的褶子一点一点地压平整，把底部被撑薄的地方往回拢了拢，让馅重新回到皮的中央。
“收口的时候指尖往里顶，不要往外推。
往外推馅就出来了。”他的声音从她耳侧传过来，气息拂过她耳廓的边缘，带着一点厨房里面粉和肉馅混合的气味。
梁永琪的耳根红了。
那种红从耳垂开始往上蔓延，过了耳廓的上沿，一直到耳尖的位置才停住。
她的后颈也被衣领遮不住的那一小片皮肤透出了粉色。
她嘴上还在逞强，声音从前面飘过来，微微扬着下巴，视线钉在料理台上那只新饺子上面。
“我自己会。”
陈浩的手没有松开。
他的手指还扣在她的指缝之间，掌心贴着她的掌背，带着她把第二张饺子皮拿起来，重新挑馅、合边、收口。
这一次他的手带着她的手走完了全程，收口的时候他稍微加了一点力度，让褶子压得更实一些。
“嗯，”他在她耳边说，
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