在格林女士的鼓励下，每个人都捏着裱花袋，艰难地在烘焙纸上画出了各种图案。经典的、曾在这个国家畅销十数年的牛奶巧克力被他们变成了字母（“谁写的OWLs？”）、数字、太阳、简笔房子和某种几何图案（“那是南瓜！”）。
“然后呢？”泽尔玛问。
“然后我们等待它们冷却。”格林女士说，“大部分情况下，参观者都会跳过这段时间，直接来这里……”她领着他们走到大厅侧边的一扇玻璃旁边，“买些已经准备好的巧克力作为纪念。”
透过玻璃门，他们能看到一幅壮观的景象。各色巧克力分门别类地摆着：黑色的、白色的、棕色的、嵌着杏仁或者果干的；夹心的巧克力边上摆着诱人的示意图，展示着薄薄黑壳之间丰富多彩的内容；还有玻璃柜子里纽扣大小的巧克力豆，五颜六色地装在小孩子手中的袋子里，几个工作人员在旁边帮忙称重。
“但是我们还有时间，”格林女士说，“你们预定的是团体导览，因此，还有一个地方等待你们的参观……一个常规访客看不到的地方。”
她没有带他们进入商店，而是继续往前走，最终在一扇写着“非请勿入”的小门旁边停了下来。
“亲爱的巧克力爱好者们，”她说，“请允许我荣幸地向你们展示本工厂的心脏——”她颇有戏剧效果地猛地推开门，“流水线。”
所有人都进来之后，格林女士请安东尼帮忙关上门。
他们面前是个狭窄的长廊，一面是墙壁，另一面是巨大的玻璃窗，展示着钢铁机器和穿着白色工作服、头戴白帽的员工。
魔法巧克力房间的笑闹声突然远去了，他们脚下也不再是柔软的、巧克力颜色的地毯，而是米白色的地砖。低沉的嗡嗡声仿佛从四面八方传来，伴随着机械的咔哒声。他们被工厂吞进了肚子里。
“面前的已经是流水线的下游。”格林女士说，“伱们可以看到，巧克力已经被制作出来，工作人员正在检查它们的完好程度。在这之后，完好的巧克力会经过包装，被送入货架，最终成为你们手上和口袋中的甜点。”
他们向前走。
“这里是巧克力的成型区。融化的巧克力在这里进入冷却装置——就像你们刚才创造的独特巧克力现在正在经历的那样，我的同事们会照顾好它们——等它们传送出来的时候……当当！巧克力！”
传送带上的巧克力缓慢、稳定地前进着，犹如一条浩浩荡荡的河流。
学生们着迷地看着
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