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第七十三章 设定细则

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  林予思带着林予诚先去了菜地摘回不少菜蔬,两人进了厨房一起做饭。

荤菜红烧草鱼,铁锅烧热倒油,鱼块下入锅中,滋啦一声腾起热气,文火慢煎,煎至鱼皮金黄紧实,牢牢锁住鱼肉汁水。

调一碗酱汁淋入锅中,盖上锅盖小火焖煮,不多时浓郁鲜香味漫满灶房,红亮汤汁缓缓渗进鱼肉肌理,鱼肉白嫩不散,裹着醇厚咸甜的汤汁,夹上一块,鲜润入味,最是下饭。

西红柿炒鸡蛋,热油下锅,迅速炒成蓬松金黄的蛋块盛出,切块的西红柿入锅反复煸炒,慢慢熬出酸甜浓郁的红汁,再把蛋块倒回锅中翻拌融合。

金黄蛋块浸透茄汁,酸甜香气扑面而来,热气袅袅。一筷子下去,软嫩蛋香混着果香,开胃适口。

豆角烧茄子,茄子切成长条撒少许盐静置片刻,豆角摘去老筋折成小段,锅中热油,先将豆角煸炒至外皮微微起皱盛起,再下茄子翻炒至软塌。

两样菜重新回锅一同焖烧,简单调味慢煨,茄子吸饱滋味绵软油润,豆角筋道入味,鲜咸适口,素菜也做得浓郁厚重。

阿娘的饭得另外准备,不过米油之类好做,也费不了多少功夫。

越是事情多,越要好好吃饭保重身体,自从林予思醒来后,家里的饭菜就没将就过,更别说眼下很快要忙庄子上的事,就更得注意饮食作息。

阿娘病倒已经是没办法了,剩下的人可不能再生病,不然有拖有拽的,庄子上一大摊事就更难处理了,自己认为的翻盘机会很可能反而成了翻车事故。

因此林予思不敢懈怠,每道菜都做得用心,一家人个个没少吃,连菜品的汤汁都拌了糙米饭,最后完美光盘不浪费,晚饭倒也吃得舒坦。

饭后才是酉时正(下午6:00),这些日子天长,此时天色还大亮着,林予宁带着小弟小妹守在阿娘榻边寸步不离,细心照顾,林予诚则是按照许川留下的法子,去马厩里照料那匹中毒的病马。

而明早就要公布新规的细则,是时候肝一肝具体章程,林予思更是不敢停歇,正坐在枇杷树下的石桌旁头脑风暴。

一家人各忙各的,谁都手里有活干。

前几日来庄上签订契约的时候,她已经仔细看过庄子上的情况,契约里所写的条目不少,一共十项:

修缮农具、修缮佃户居所、控制树病传染、清淤灌溉水渠、修复过水涵洞、清除病死桑树、补种适龄新苗、清淤水塘、加固田埂、桑田增肥。

这个顺序已经是自己按照


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