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第9章武功苏氏

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  陈染又问:“请问几位怎么称呼?”

公子鬼点点头:“那多谢老板了。在下武功苏氏——苏长风。”

小厮1:“小人苏木。”

小厮2:“小人苏林。”

小厮3:“小人苏森。”

陈染连忙将几位名字写下,点燃蜡烛后,转身进了厨房。

苏长风好奇地看了看眼前的零食——这就是他们总念叨的现代美食?正好今天尝尝。

“嗯……嗯?好喝,香甜香甜的,里面还有果肉!”苏长风喝了口奶茶,眼睛一亮。

“是呀,少爷,这个跟咱们平时喝的不一样,一点奶腥味都没有。”苏木在一旁点头。

旁边的苏林悄悄拆开一块大刀肉塞进嘴里,瞬间瞪大眼睛:“啊啊啊,好辣好辣!”他一边嘶哈着,一边抓起旁边的雪花酥咬了一口,“哎哟,总算活过来了。”

苏长风看了苏林这一通操作,也好奇地尝了一口,点头道:“是辣,但齿间那股香味久久不散。”

要说这群鬼里最精的,还得是苏森——啥也不说,埋头就是一顿猛吃。

——

厨房里。

陈染琢磨着,今天可是大客户,得做得像样点儿。嗯,水桶里今早买了几条鱼,正好派上用场。

她备齐了食材:一条一斤多点的鱼,洋葱丁,水,姜末、蒜末,花生油四大勺。调料有辣椒酱、白糖各两大勺,番茄酱三大勺,料酒一勺,香油一勺。

先把鱼处理干净,去内脏、去鳃,洗净沥干放一旁。热锅倒油,把鱼下锅,小火煎至两面金黄,取出备用。锅底留少许油,放入洋葱丁、姜蒜末,加辣椒酱、番茄酱炒香,再加水、白糖、料酒,放入煎好的鱼。大火烧开转小火,五分钟后翻面,待汤汁收浓,淋上香油。

不到半小时,一锅红烧鱼就做好了。陈染端出去放在桌上:“您的鱼,还有几道菜,稍等一下。”

说完她转身回厨房,准备西红柿炒鸡蛋。

先准备好食材:三个鸡蛋,五个西红柿,小葱,蒜。调料有盐、白糖、生抽、蚝油、食用油。

西红柿洗净,顶部划十字,开水烫三十秒去皮,切成小块。鸡蛋打散加少许盐搅匀,葱切花蒜切末。

锅烧热倒油,油温升高后倒入蛋液,快速划散,炒到刚刚凝固还很嫩时就盛出。锅留底油,放蒜末葱花爆香,倒入西红柿块加一小勺盐,中小火翻炒出汁。待西红柿变软、出沙、汤汁浓郁后,加一勺生抽、半


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