朱殿荣有些羞涩的喊了一声。
“唔,有事?”
赵羲彦侧头看着他。
“我……我能不能试试您的菜?”
朱殿荣红着老脸道,“您放心,以后您来玉华台,所有开销都算我的。”
“殿荣,这叫什么话?”
马少云笑骂道,“赵先生我们请都请不来贵客……他但凡愿意来,我们自然是免单。”
“行了。”
赵羲彦笑骂道,“要试就试……帮我把菜端出来。”
他说完以后,脱下了厨师服,然后把衣服叠好后,递给了朱守愚,自己则朝着门外走去。
朱殿荣拿起筷子和小碗,小心翼翼的夹了一筷子放在了嘴里,随即他浑身颤动了一下。
“怎么样?”
众人皆是满脸期待的看着他。
“单论淮扬菜,赵先生已经登堂入室……哪怕是我爹都比不上他。”朱殿荣苦笑道。
“嘶。”
万又麟和靳有为倒吸了一口凉气,抱着衣服的楚溪兰眸子中异彩连连。
三分钟后。
菜已经上桌。
赵羲彦刚招呼众人吃饭,却看到马少云和朱殿荣抱着一坛子酒走了过来。
“赵先生,这是我们玉华台的一点心意……”
“这怎么好意思。”
赵羲彦含笑点点头,伸手一摸坛子,不由笑了起来,“好家伙,三年的绍兴花雕啊,还是温酒……玉华台到底还是玉华台呀。”
“哦,这有什么讲究吗?”楚溪兰好奇道。
“吃黄鳝,最好的就是喝绍兴花雕,而且还是温饮……黄鳝再干几年,也会有一些土腥味。”
赵羲彦起身倒酒,“但是喝黄酒,能够压制住那一点土腥味不说,而且黄酒的酸香能够解黄鳝肉的滑腻。”
“更重要的是,黄酒和清汤、肴肉、狮子头都搭,而且淮扬菜的老规矩是,冬天吃鳝菜,黄酒必须隔水烫到温热,不能喝冷酒。”
啪啪啪!
马少云和朱殿荣皆是鼓掌。
“行家就是行家……”
“行了。”
赵羲彦举起了酒杯,“今天是些许小事,两位不必介怀,愿玉华台‘灶火长新,客满华堂’。”
“多谢多谢。”
马少云和朱殿荣满脸通红,端起酒杯和他连喝三杯,这才告辞离开。
“卧槽,老
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