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第389章 烫

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秦淮到黄记的时候郑思源都没来,难得当了一回开门人,秦淮简单检查了一下厨房,在厨房里的架子上发现了两大袋新的藕粉后不由得的在心里感叹了黄安尧的业务能力真是上来了,办事效率居然变得这么高。

可能是因为来的太早的缘故,秦淮面条都搓好了后厨也没来第2个人,秉承着闲着也是闲着不如找点事做的原则,秦淮直接开始做藕粉丸子。

黄安尧准备的藕粉非常细腻,不用拿擀面杖再仔细碾一遍,秦淮只是意思意思地碾了一遍。

馅料很简单,白糖混猪油再加点干桂花,几乎没有任何难度。

别说,搓小丸子的过程还挺治愈解压的,有一种小学的时候玩橡皮泥的快乐。

秦淮搓小丸子搓得不亦乐乎。

很快就到了烫这一步。

竹筒这么原始的工具黄记肯定是没有的,黄记的菜单上也没有竹筒饭,不过如果只是要滚藕粉丸子的话也不一定要竹筒,后厨里有非常多可以拿来滚丸子的道具。

秦淮在柜子里找了找,找到了一个更适合的铁制的小筒,刚拿出来,郑思源就来了。

见秦淮今天来得这么早,郑思源有点吃惊,他在看到案板上已经搓好的面条后更吃惊了。

不过郑思源现在不是很关心秦淮为什么来得这么早,他的注意力已经完全被案板上摆的一排小丸子和秦淮手上的铁筒吸引了。

“你这是要做什么?”郑思源问。

“藕粉丸子。”秦淮还在低头研究他刚找出来的铁筒,凭空晃了晃找找手感,感觉还行才抬头看向郑思源,“郑师傅还好吗?”

“昨天董仕发消息告诉我,郑师傅一直在厨房做双蟹包做到了晚上8点,震惊所有人。他今天大概什么时候来?等藕粉丸子做好了,我还想请郑师傅帮我尝尝。”

听秦淮问起这个,郑思源当即切换回面无表情的表情:“我爸今天不来了。”

“他刚刚发消息跟我说,狗早上拉肚子,他要送狗去宠物医院,不知道什么时候才能过来。”

“你们家还有狗?”秦淮大惊。

郑思源冷笑:“没有,是我们家邻居的狗。”

“我爸非自告奋勇送狗去宠物医院,拦都拦不住。”

“我昨天还以为他想通了,打算捡回厨艺好好当一名点心师傅,现在看来是我想多了。”

“我爸还是我爸,一点都没变,找的理由都这么拙劣。”

秦淮:……



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