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第067章小吃店大厅厨房问题

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是文学哥、杜莎,还有咱们桶子村的五个员工,也在二楼;第三桌是四个店的员工、两个孩子,再加上你们几位,在一楼;第四桌是庄达工作队和王腾工作队的人,也在一楼;第五桌是客人,包括四首富、两公安和老校长,我和我父亲作陪。”

“没问题!保证安排得妥妥当当!”陈建利立刻应下,语气里满是干劲。

屈河生便对陈建利点点头:“好,你继续!”又朝着刚从外面回来的陈二狗招了招手:“陈伯伯,你跟我往前两步,我给你介绍一下明天到你们大酒店工作的大厨——她是我们村的大厨,厨艺如何,你好好观察。”

“好啊!”陈二狗立刻凑了过来,眼里满是期待。两人来到厨房前面的三炒锅区域,身后还跟着一大群人——老校长、叶文学、杜莎和七子都好奇地跟了上来,想看看这店里面的大厨都是怎么做菜的,哪位即将去大酒店当大厨?桶子村的五个员工和其他几人则因为还有活要忙,便散去忙工作去了。

走到胡香芹的灶台前,屈河生朝着正在翻炒菜品的胡香芹喊道:“香芹姐,看看我身边的这个!”

胡香芹手里的锅铲没有停顿,一边炒菜,一边转头看了过来。屈河生指着身边的陈二狗,笑着介绍:“这位就是天台县大酒店的老大陈伯伯,也就是大酒店的大老板。你明天开始,就跟着陈伯伯去大酒店当大厨,我昨天已经跟陈伯伯在大酒店把事情都交代清楚了,薪资和住宿都谈好了。”

其实这件事,屈河生上午就跟大家提过一嘴,但此刻真要当面确认,胡香芹还是愣了一下。她睁大眼睛,先是看看屈河生,又看看陈二狗,眼里满是惊讶,随即反应过来,朝着两人露出一抹腼腆的笑容,轻轻点了点头。手里的锅铲却没放下。厨师做菜工作是不能停下的,火候、时候都看准确,而且速度还不能稍停顿,否则一盘菜品就会毁去了,所以厨师做菜的时候,一般情况是不要去影响他。

屈河生又转头对陈二狗叮嘱道:“陈伯伯,香芹姐就是胡大厨,她的体能和手上的力气,你别看她年纪小,绝对是顶尖的厉害!在城里,她差不多该读高二高三,但现在她已经是我们这儿美食方面的一把好手了,家常菜、特色菜都会做。你到时候可得给她安排个房间,保证她的安全。还有,记得给她买个手机,方便平时联系。工资方面,你可不能亏待她。终于营业分红方面,要是有什么问题,随时跟我沟通。”



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