下抄手，大铁勺在滚水里搅了两圈，手腕一翻，六个白胖胖的抄手整齐地落进了碗底的红油里。
“......”
陆安看了两秒，微微沉吟。
油面上没有浮沫，辣椒的颜色正红不发暗，说明用的是当季新磨的辣椒面，而不是放了半年的存货。
抄手皮子薄而不透，捏口紧实饱满，说明面粉的筋度够高，手工擀皮，不是机器压出来的。
排队的老人最能说明问题，这些在市场周围住了几十年的老住户，舌头比任何美食评委都精，能让他们天天来排队的早餐铺子，食材和手艺都差不了。
“璃宝，先吃早饭吧！”
“嗯嗯嗯！”
沈璃的鼻子已经在疯狂抽动了。
她踮起脚尖往铺子里面张望，两只眼睛透过蒸汽扫了一圈灶台后面挂着的手写菜单。
红油抄手，六块。
小面，五块。
糍粑块，三块一份。
醪糟汤圆，四块。
油茶，三块。
沈璃：“(ﾟ∀ﾟ)，好便宜哦！”
“瓜娃子！”
“嗯。”
“抄手！老子要吃红油抄手！”
“嗯。”
“还有糍粑块！老子要糍粑块！”
“嗯。”
“醪糟汤圆也要！”
“嗯。”
“小面也想吃！”
“嗯。”
“油茶也来一碗嘛！”
“宝贝，菜单上一共就五样，你全点了。”
“哼！”
沈璃理直气壮地挺起胸膛，下巴往上一抬，“全都要有啥子问题嘛！老子吃得下！”
陆安低头看着她这副饿死鬼投胎的架势，嘴角动了一下。
“红油抄手，醪糟汤圆，糍粑块，这三样够了。”
“凭啥子只有三样！”
“你的胃就那么大，全点了吃不完浪费，吃撑了你的胃又要闹。”
“老子的胃今天状态好得很！全盛姿态！”
“上次你也是这么说的，结果呢？吃完一碗钵钵鸡加两碗冰粉，半夜三点把我叫醒说肚肚痛。”
“那，那是上次！今天不一样！”
“哪里不一样？”
“今天老子心情好嘛！心情好的时候胃容量会自动扩大百分之三十！这是科学！”
“......
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