下,她对着沈砚舟极轻地眨了下眼,眼尾带着一点俏皮的示意。
沈砚舟瞬间读懂了她的心意。
以前在云贵楼用膳,三妮便不许受伤的黄三生碰半点辛辣。
心头暖意翻涌,温柔颔首:“好,我记住了,多谢三妮贴心提醒。”
说罢,他转头看向门外候着的小厮,出声吩咐:“去把米饭端上桌。”
“是,大人!”
小厮应声而出,脚步轻快利落,飞快跑出饭厅端饭去了。
黄雨梦这时拿起筷子,笑着招呼全场众人:“大家别客气,赶紧尝尝这道菜,这个叫黄金绞瓜,也叫搅瓜。
凉拌的口感最是绝妙,清爽脆嫩,天热吃最是合适。”
启沧抬眼,目光落在满满一桌色泽鲜亮的凉菜上,视线微微一顿,眼底藏着几分新奇。
桌上有一盘乌黑透亮、肌理通透的菜,格外惹眼,不知那是什么菜?
三妮说的那盘菜,细如银丝、色泽浅黄的瓜丝旁,看着极似土豆丝。
还有一道凉拌藕片,看着也不错。
剩下一道是土豆丝,没想到还能凉拌。
但他心中暗自思考,素菜终究是素菜,再美味也不过清淡爽口,未必能有多惊艳。
面上却依旧温和有礼,笑着应声:“好,只要是三妮亲手做的,本王都要一一尝遍。
那我便先试试这黄金绞瓜。”
说着,他抬手夹起一筷子细密的瓜丝,先凑到鼻尖轻轻一嗅。
清润的葱香混着酱汁的鲜香扑面而来,不腻不燥、清爽怡人,香气格外勾人。
他带着几分淡然的期许,将瓜丝送入口中,轻轻咀嚼。
可仅仅嚼了两三下,启沧的动作骤然一顿,眼底瞬间写满错愕与诧异。
他本以为看着软塌塌的瓜丝,口感必定绵软寡淡。
未曾想入口竟然和三妮说的一样脆爽弹牙,完全颠覆了他对素菜的固有认知。
再搭配上秘制的凉拌料汁,咸鲜适中、香而不腻,调味层次丰富。
将瓜丝本身的清甜尽数烘托出来,鲜美得恰到好处。
几口嚼尽,真心实意地赞叹出声:“三妮,倒是本王小觑了!
这搅瓜当真绝妙,料汁鲜香入味,瓜丝本身更是脆爽绝佳。
称得上是一等一的好菜,比诸多荤菜还要好吃。”
说着,他抬手示意众人:“你们都快尝尝,别只顾着看。”
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