队农场的供应，像白菜、土豆、萝卜、青菜等是很常见的，都是有的。肉类以猪肉为主，偶尔也会有鱼，但是鱼的量少，如果宰杀牛羊有份额，那也会做的......”
陈铁柱媳妇一边说着，一边带着林安安在食堂里四处参观。
走到后厨门口，林安安往里边瞧了一眼，看到食材摆放得井井有条，厨具也都擦得锃亮，灶台上摆着大铁锅，此时正有炊事兵在做饭。
“嫂子，你们准备得可真细致，特别好。”
“那可不，咱既然接手了这食堂，就得把它干好！卫生、味道、服务，一样都不能落下咯。”
整个食堂也没多大，一圈下来，一目了然。
林安安是满意的，最起码很卫生，陈铁柱又是有真手艺的人，大伙估计都能吃得惯。
又看了眼价格，那是真优惠啊！
林安安已经开始盘算了，以后自己就能常来。
“媳妇，林妹子，吃饭了。”
不一会儿，一道道热气腾腾的菜肴就被陈老师端上了桌。
有红烧排骨、豆角茄子、干锅豆腐，还有两个苏城的特色菜，这还是他特地给林安安准备的，不为别的，就想让她尝尝家乡的味道。
“林妹子，快尝尝，你柱子哥做菜好吃着呢！”陈铁柱媳妇热情地招呼着林安安。
“好嘞。”
林安安夹起一块红烧排骨放入口中，肉质软烂，香甜入味，肥而不腻，“太好吃了。”
陈铁柱憨厚地笑了笑，“喜欢就多吃点，以后想吃啥来了提前说一句，哥都给你做。”
“谢谢柱子哥。”
三人边吃边聊。
陈铁柱媳妇这人特别细心，聊着聊着，突然问了个问题，“林妹子，你懂得多，你说咱这食堂主要是服务军人跟军属，大伙来自五湖四海，口味都不太一样，就怕众口难调。如果是你，有什么好办法不？”
林安安想了想，这种问题放到现代是很小的问题，只是这会的食堂局限性比较大，有些思路运用起来并不是很适用。
“嫂子，我觉得可以设置一个意见箱，让大家把对饭菜的意见写下来，你们根据意见调整菜品和口味，这样既能知道大家的需求，也能不断改进。
另外，按部队农场的分配通知，提前设置菜谱，提前展示，让人知道一三五供应的是什么，二四六推出的又是什么，尽量别当日挂牌，提前通知、提前决定嘛。”
“这主意好！”陈铁柱
本章未完，请点击下一页继续阅读！