特殊，洗杯、过水、上火等有条不紊，瓮中的滇红茶丝也是上等的，茶丝入水，便飘起一股淡淡的香气。
陈衍秋端起面前的一杯茶，抿了一口，仔细品尝。武藤信雄方才泡茶时的稳健的手法和表情，此刻竟是十分的紧张。陈衍秋摇摇头，道：“茶够香，但不是滇红的味道。”
武藤信雄瞧得满头大汗，此人爱茶成痴，看样子极为在意陈衍秋的想法，陈衍秋拿捏了这个弱点，不但迅速拉近了和两个庄主的关系，更是让他们无形之中处在了交际关系中的下风口。
听得陈衍秋此言，武藤信雄叹了口气，道：“哎，我又何尝不知。只是以我的智慧，只能找到这些方法了，文良大师的技艺，我是无法窥探的。”
陈衍秋笑道：“武藤君，不如按我说的，你再来试试？”
武藤信雄眼睛一亮，眼神十分的热切，道：“好好，你说，你说！”
陈衍秋道：“滇红的泡制，讲究的是手法和火候，器皿也尤为重要。武藤君方才所取的茶丝极为珍贵，以文良先生所授的茶经来说，制茶，当以白瓷杯为宜，以便观其色泽。煮水至欲沸置于壶中，开坛取茶丝，摇三而去水，再冲水至八分满。”
武藤信雄搓着手道：“妙极，滇红色艳，若是用白瓷杯自然是更好，文良大师寥寥数语，实乃点睛之笔。”说着就要再试试。陈衍秋连忙拦住，道：“武藤君，这只是大致的工艺，还有，水的选用，以山泉为最，且茶要在分杯之后及时饮用，滇红之妙，在于白驹过隙，其美妙不一旦冲开，便难以持久了。”
武藤信雄兴奋至极，冲着陈衍秋竖着大拇指，道：“东行君提醒的对，哈哈哈，真是幸事！”说着，便开始烹茶。武藤信雄不愧是爱茶如痴，陈衍秋只是聊聊数语，他便能够领悟其中精妙，手法熟练犹如做过千百遍一样。不一会儿，新茶出炉，众人品尝。武藤信雄将一口茶含入口中，品了半晌，哈哈大笑道：“果然，果然是与众不同的味道，比之我以前，美味了千百倍。”
陈衍秋呵呵笑道：“武藤君实在是天才，只是听在下几句，便能调制出如此美味，不过这茶还不算是地道的。”
武藤信雄一愣，道：“请东行君赐教。”
陈衍秋道：“先说烹茶，方才我说过，煮水至欲沸，也就是说，用的水不能是沸水，而是即将沸腾的水；且新茶出炉，可先闻其香，再观汤色。武藤君不妨再试试。”
武藤信雄皱眉想了想，默默收起茶具，按陈衍秋所说又做了一遍，新茶一出，香味
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