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第30章

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“不说了,不说了!好好吃饭!”

崇祯又尝了尝金针菇豆皮卷和山药大骨汤,都别有风味。

“妙啊!这素菜也能做出堪比肉食的美味,普通的山药竟然也能做出大骨汤的风味,妙!”

李逸一边扒拉面条一边说道:“不瞒您说,我这酒楼主要就是想让百姓都吃得起,价格自然不能贵,所有原料上的成本就得压低一点。”

“那些奢侈的山珍海味,我们这基本上是不做的。”

“这些成本低但是美味的菜,才是我们的主打菜!”

崇祯一听好奇道:“那咱这一桌子菜要多少钱啊?”

“陛下,您听了可别嫌弃,咱这一桌才百十多文钱。”

“若是百姓只进来吃个面食,不要小菜,只要十几文就能吃饱喽!”

“面汤都可以免费续。”

“但是我们家不能剩太多,剩的多也是要多扣钱的。”

崇祯满意地点点头。

“便宜还能续面,但有法子遏制浪费,不错。”

“但是这么一来,你的酒楼真的赚钱吗?”

“就算压缩了成本,你这菜卖得也太便宜了吧!”

李逸笑道:“陛下,在您看来多少钱才算赚钱啊?”

“我们这山药、白菜都一文钱就能买好几斤。”

“这么一小盘用得了多少?这卖三文钱一碗汤,还不赚钱啊?”

“再说,我也没想用这一个酒楼赚多少钱。”

“我就是希望给马家庄的家人一个谋生的地方,毕竟是养育了我的地方。”

崇祯听完,眼睛又红了一圈。

这孩子可能不是个合格的商人,没有那股圆滑和市侩。

但他是一个心怀感恩的人,人品上已经胜过这世间大半的人。

崇祯对此感到欣慰。

有人才如此,他们大明何愁不兴啊!

崇祯怀着感动又尝了尝送上来的小菜,没想到一道赠送的菜也相当的美味。

崇祯好奇问道:“李逸,你这个小菜做的也挺好的,一年能卖多少钱啊?”



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