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016 贵客临门

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  吴铭盯着冰箱里仅剩的两罐王老吉,正盘算着改日熬些冰酸梅汤或是冰柠檬汁,兴许更能招揽生意,忽觉身后传来窸窣响动。

一扭头,正撞上李二郎猫腰贴过来的脑袋。

李二郎慌忙直起身,眼神直往冰箱门缝里飘。

吴铭失笑,索性将冰箱门敞开到底:“这叫冰箱,可制冷存冰,与冰窖无异。”

冷气裹着白雾翻涌而出,李二郎瞪圆了眼,伸手欲摸还惧。

吴铭抽出两罐凉茶倒进啤酒杯,反手拍上冰箱门:“愣着作甚?还不快给客人送去!“

李二郎如梦初醒,忙不迭端起琉璃杯疾步出屋,见多了堪称玄妙的造物,区区琉璃杯已经无法令他的心再起波澜。

吴铭笑着摇摇头,着手准备宫保鸡丁。

这道菜属于糊辣味,辣度不高,就算是从不吃辣的人也能接受,因此无需调整口味,可以直接按原版的做。

食材可以用鸡胸肉也可以用鸡腿肉,中午已卖出几份,剩下的食材正好够做两份盖饭。

店堂内,苏辙端着结满水珠的琉璃杯浅抿,凉茶顺着发烫的喉咙流下,驱散了周身燥热。

“啊!”

他发出满足地叹息,正欲再饮,忽然想起圣人的教诲,君子应先难而后获,先苦而后甘,自己尚未考取功名,怎可耽于享乐?

心里这样想,手却自作主张地捧起了杯子,嘴也自作主张地凑了上去。

“啊!”

痛快!

他忽又想到,饮食本是人之常情,圣人说过:食色,性也。既如此,便再放纵这最后一回,下不为例!

苏辙暗下决心,复又举杯。

“啊!”

放下杯盏时,两碗新炊的盖饭恰好端来。

“客官请慢用!”

李二郎摆好碗箸,快步回到檐下招揽生意。

此刻未及饭时,除了屋里的二位,街上行人皆步履匆匆,哪有人会在申时之初用饭?

尽管如此,李二郎仍执着地挥动汗巾,招呼每一个路过者。

厨房里,吴铭正在核算晚间的供餐方案。

他承认他对梅尧臣说的那番话有些夸大其词,单锅小炒光是食材的成本就高达二十文,怎么可能卖得和粥一样价廉?

莫说单锅小炒,即便三十文的盖饭,对日挣百文的百姓而言也过于奢侈。

单锅小炒不行,就得换个思路,做大锅饭。

用食


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