出一个小纸包。
再一动,又是一个。
粗盐。
孜然。
辣椒粉。
这些东西,其实全是刚从仙灵空间调出来的。
他空间里调味料堆得齐全。
别说烤野猪,就是弄一桌国营饭店招牌菜,也不费事。
可眼下不能太离谱。
拿出三样,已经够降维打击。
这个年头,普通社员炒菜能舍得放盐,就算日子有盼头。
孜然和辣椒粉这种香料,在七队人眼里,跟供销社玻璃柜里的高级点心也差不多。
老邢头鼻子动了动,眸子微缩。
“这是啥味?”
苏云捏起一点孜然,指尖轻轻一搓。
细碎粉末如雨落下。
紧接着是粗盐。
最后一层辣椒粉。
红黄白三色,均匀铺进花刀缝里。
陈红梅站在旁边,眼底亮了一下。
“你还随身带这个?”
苏云嘴角微勾。
“进山春游,总不能真啃黑面饼。”
林婉儿轻咬下唇,眸子微动。
她忽然想起苏云在知青大院做饭时的模样。
也是这样。
随手一弄,粗粮野菜都能变得有滋有味。
大壮咽了口唾沫。
“苏大夫,这粉闻着咋这么香?”
“别急。”
苏云把肉重新架回火边。
不是火苗正中。
而是离火三寸的位置。
他手腕轻转,肉块慢慢翻面。
火候被他控得稳极了。
哪里该靠近,哪里该离远。
哪一面该多烤半口气,哪一处该用火舌舔一下。
全像算过一样。
没过多久,原本黑焦的外皮被刀尖削去一层。
新露出的肉面开始滋滋冒油。
金黄油脂顺着十字花刀往外渗。
落到火边,哧啦一声。
香气猛地炸开。
先是肉香。
厚重,霸道。
紧跟着是孜然的异香,又混着辣椒粉被热油激出的辛香。
刚才还刺鼻的腥臊味,竟被压得干干净净。
山谷里风不大。
那股香味却像长了腿。
从火堆边一路钻到溪
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