么叫下来了。”
“原来是这样,那咱去捡海货吧。”京之春提着水桶问。
“好。”
很快,麦穗便走在最前头,带着大家往滩涂上走。
“都跟紧我,别走散了。滩涂上看着平,有的地方是软泥,一脚踩进去能没到脚脖子。你们跟着我的脚印走,等踩实了再迈腿。”
“好好好。”几个孩子齐齐应声。
走了一会儿,麦穗忽然停下来,蹲下身,指着面前一片湿漉漉的沙滩道:“这里有蛤蜊,能吃的。”
京之春和孩子们呼啦一下围了上去。
就看到沙面上有几个绿豆大小的U型小孔,像是被什么东西戳出来的。
“这是蛤蜊的吸孔。”麦穗介绍道,“蛤蜊藏就在沙底下,靠这两个小孔换水,一个进水一个出水。
碰到这个,就要快点挖,不然等潮水盖上来就找不着了。”
说着,她赶紧从背篓里拿出三把二齿耙,分给了京之春,大丫,小满三人。
“我来教你们怎么挖,你们跟着我学。”
说完,麦穗抡起二齿耙在滩涂上的小孔旁边轻轻刨了几下,等沙子翻开,就露出一个灰白色的硬壳边缘。
她赶紧伸手一抠,一个巴掌大的蛤蜊挖了出来,壳上还挂着湿漉漉的泥沙。
“这就是蛤蜊,清蒸吃,好吃的很。”
麦穗自顾自地说着,把蛤蜊丢进竹篓里,拍拍手,又指了指旁边另一个小孔。
“还有一种更省事的法子。来,小满,你在这个孔上跺一脚试试。”
小满兴致勃勃地应道:“好嘞!”学着麦穗的样子,抬起脚,狠狠跺了下去。
只听噗一声,小孔里就喷出一股细细的水柱。
小满被这突然喷出来的水柱吓了一跳,往后退了一步,脚下一滑,差点摔在滩涂上,幸好京之春眼疾手快扶住了她。
小满抹了一把脸上的海水,咧嘴笑道:“真的有蛤蜊!”
说完,她蹲下来用手刨,刨了几下就挖出一个蛤蜊来,比麦穗挖的那个还大一圈。
“哇,这么大!”
大丫凑过来瞧了瞧:“个头真厚实,看着肉就多。”
“这是老蛤蜊了,肉厚,好吃。”麦穗接过看了看,又递还给她,“放桶里,回去洗干净就能煮。
好了,两种方法都交给你们了,快去挖吧。”
“好。”
很快,大家便各自找到
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