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第一千三百三十五章戴苍

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  今年的中秋节注定不同。

因为今年的月饼里加入了叶尔羌,如今更名亲城府的葡萄干。

加入了宁夏的果干、也加入了来自琼州府的椰蓉。

华夏人太苦,但也拥有着无与伦比的创造力。

尤其妇人。

你只要给她准备足够的食材,她就能衍生出无数种美味。

这样的月饼送到了崇祯面前,看着那和后世相比颜色很淡的月饼。

崇祯摇头,食用油自由看来得提上日程了。

没有足够的豆油,这月饼看起来就没那么金黄。

但稍显素白的表皮却有着另外一种韵味,拿起一块咬了一口...

“这也太他妈甜了。”

崇祯没撒谎,这月饼甜的都到了齁心的地步。

丧心病狂。

但咬开月饼之后他也明白了根源在哪,并不是糖放的太多,而是现在大明的干果糖分太足。

没有农药催熟,没有追求产量牺牲自然生长时间更没有机器烘烤。

自然成熟自然晾晒,上面都有一层厚厚的白霜。

唉,可怜的后世人呢。

啥好东西也没吃过,量是够足,但味道和品质也早就被稀释的近乎于无。

连个自然成熟的水果都吃不到。

更大的不同,是今年的边军都有月饼配额。

每个大头兵都能吃到月饼。

崇祯看了锦衣卫带回的画像,西北边镇的大头兵咧着大嘴吃着齁甜齁甜的月饼。

笑的比这干果还甜。

他们在笑,拿着画像的大明年轻帝王也在笑。

撅着屁股在旁伺候的狗腿子也跟着笑。

大明时期的中秋节,南北之间的风俗习惯差异极大。

除了月饼之外,每个地界都有自己的特色美食。

崇祯拿起桌上礼部上奏的奏章扔给王承恩。

“告诉杨嗣昌,不必统一。”

“各地习俗完整保留,朝廷不要介入,另外把整理出来的食谱分批次明刊登印。”

“让大明百姓百姓也尝尝这宫廷御菜的滋味。”

这是不合礼制的,各朝代帝王的食谱都是严格保密绝不外传。

一是为安全,二则是彰显身份。

但彰显来彰显去,结果就是中原历史上大批量菜系被掩埋进历史的尘埃。

其实去看看后世人的餐桌就会明白一件


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