练刀工。
“大哥，二姐夫，郑东又盘了个小饭馆，到时候我可能没那么多时间待在烤鸭铺，你们两个给我努力的练刀工，到时候片鸭子这事儿，你们得自己来！”
虞晚晚说的倒是热血沸腾。
李跃进和虞荣两个已然呆住了。
“妹妹，你又盘了个饭馆？”
“晚晚，你当真要我和大哥学片鸭子？”
虞晚晚：“废话别说那么多，只管练！谁要是练的好，加工资！”
有工资奖励，两个大男人倒是有了劲儿。
就是刀工还是有点让虞晚晚不满意。
“大哥，让你切土豆丝，不是土豆块！”
“二姐夫，你搁这儿切土豆条呢？不行，重切！哎呀，你们这什么刀法，我来！”
虞晚晚抢过李跃进手上的刀，直接表演了个闭眼切土豆丝。
李跃进：“！！！”
虞荣：“！！！”
“好好练！要想赚钱，就得吃苦！”虞晚晚得意的冲他们俩开口。
李跃进：“为了赚钱，拼了！”
虞荣：“早知道，当年就跟着学厨子了！”
虞晚晚不说话，看着他们俩练习。
她倒也不着急，刀工这东西，也不是一两天速成的。
只要这两位学的差不多了，到时候她也能抽空去管小饭馆。
就是小饭馆那边，虞晚晚和郑东两个，肯定不会一直守着，回头还得请个厨子才行。
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