焦糖层，中间有一层接近慕斯口感的冰淇淋层。
以及中间夹心的柠檬炼乳层。
以及最底下的蛋糕胚。
整个四层每一层都精致极了。
凑近了，还能闻到一股专属于甜品的香气。
不是甜腻的浓甜，而是马斯卡彭芝士的醇厚奶香混着柠檬的鲜爽清酸。
在风吹拂过的时候，连风都变得冷冽了几分。
冷冽中带着温润的层次，却又清透冰凉，是冰淇淋蛋糕专属的凉意。
“冰淇淋蛋糕。”
“好精致啊。”
旁边人咕噜的咽了口口水。
“太幸福了吧。”
“连续第一个吃到小许老板的两道新菜，这是什么待遇啊！”
旁边人小声打趣：“什么待遇？生日主人公的待遇啊，你要是不怕社死的话，你也来呗。”
“……”
说话的人表情瞬间皱巴到了一起：“谁说我不怕！我当然怕！这个生日歌太社死了，但是能吃到小许老板两道新菜啊！”
社死就社死吧！
…
伍小新的蛋糕勺子十分轻易地就把四层的蛋糕轻轻挖了一块放到嘴里。
入口他就直接咬开了最中间的冰淇淋层。
“喔……很凉。”
“真的有冰淇淋的口感。”
冰淇淋层在舌头里凉丝丝的，看起来应该是被冷藏过。
品尝的时候，里边有着马斯卡彭芝士和淡奶油、蛋白霜揉出的冰糯质地，但是甜度却把控得极好，甜而不腻。
是一种淡淡的比香草冰淇淋还要淡几分的甜味，被调制到了让国内食客最喜欢的甜度。
“这个甜度…”
“很香浓的淡奶油香味，还有芝士的香甜，但却并不是很甜。”
伍小新只觉得惊艳。
像云端般绵密，又带着冰淇淋的冰润凉滑，却没有半点冰渣，在口中慢慢化开，醇厚的奶香裹着柠檬甜酒的清冽。
已经完全是被彻底调配到完美状态的蛋糕。
…
冰淇淋层化开在嘴里后，就感受到了中间夹心的酸甜。
是柠檬的鲜爽酸甜。
凝乳绵密顺滑，像一抹冰柠酱在舌尖淌开，酸度清亮却不刺口，甜度柔和。
凉丝丝的冰淇淋层混着夹心层一起吃的时候，芝士的味道彻底在嘴里散开，但是却完全不腻。
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