海蛎子还没算。”
这话一出，几个人都沉默了。
原材料是命脉，没有鱼虾，灶台再多、人手再足也是空转。
苏云提议：“婶子，要不咱们去镇上的水产供销社采购？”
陈桂兰摇头：“这玻璃虾和红钳蟹不像其他的渔货，供销社自己都不收，如果找他们买，他们也只能靠渔民供货，货源不稳定，成本直接翻一番。六万三千瓶的量，光原材料就得把账上的钱吃掉大半，利润全让中间商赚走了。”
“那咋办？”刘玉兰急了。
陈桂兰端起搪瓷缸子又喝了口茶，不急不缓地说：“我打算去渔村。直接跟渔民谈定向收购，价格跟我们单独收购一样， 一分钱一斤。咱们给渔民一个稳定的长期收购价，他们旱涝保收不愁卖，咱们也不愁断货。两边都划算的买卖。”
苏云眼睛一亮：“就跟当初王家村的合作模式一样？”
“差不多，但规模得更大。”陈桂兰用铅笔在笔记本上圈了几个地名，“我前几天就打听过了。咱们海岛周边五十里内，有三个靠海吃海的渔村——东岙、南湾和石塘角。今天我和孙芳去摸一摸底。”
“老旧食堂这边就由苏云、高凤刘玉兰和郑嫂子盯着，巧珍和春花负责招人培训，孙芳跟我一起去渔村。这一仗打漂亮了，咱们的厂房就在红星码头落地生根了。大家有没有信心？”
众人齐齐点头，声音响亮，“有！”
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