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第六百七十章 鸭血

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。

江毅手持三十万巨款,继续往前行驶的时候,也遇到了一些其他的服务区,买了一波道具,将自己的里程重新刷到不能再刷之后,才停了下来。

7天的时间很快过去;

在剃刀高地快要结束的最后的一个晚上,江毅正在叉车上和猪公子吃火锅。

猪公子的好感度已经被江毅刷到65了,现在一人一猪嘴上都是一圈牛油,正吃美了呢,光幕就啪一声弹了起来。

如果是平常的通知,不会有这么大的反应,猪公子疑惑看着江毅,江毅正在涮鸭血,鸭血是新鲜的鸭血,当时弄到这玩意儿的时候,猪公子还非常抵触,并且对江毅投来了质疑的眼光——

你们人类不是最擅长处理食物么,怎么现在反而茹毛饮血了……

对此,江毅只是呵呵一笑。

等江毅把盐水倒入鸭血,放了二十分钟后,重新倒入火锅的时候,猪公子一开始还有点呐呐,在他看来,这些东西加进去后,火锅的香味都淡了一些,鸭血本身就有点腥味,腥味的来源是铁元素和蛋白质,这也是为什么蛋白粉如果放一晚上会把整个杯子变臭的原因。

江毅已经尽量祛味了,但无论怎样,还是和正常的生肉不一样。

鸭血倒进去之后,江毅没再动,一边火锅里面全部变成了朱红色,猪公子难过地眼睛都要眯起来了,但几分钟后,他嘴巴也眯起来了。

……

江毅给鸭血准备了两种调料,一种则是最为常见的干碟,干碟里面放了香辣粉和五香粉,在上面,江毅还洒了浅浅一层花椒粉,花椒粉本身没有那么辣,放进去是为了中和香辣粉和五香粉。

这种粉料给鸭血赋予味道的同时,不会影响鸭血内部的滑嫩和鲜味。

江毅将鸭血戳了一小块上来,虽然对火候是有把握的,但江毅还是用筷子挑开了一点——

手艺虽然在这,奈何他不能确定他使用的鸭子和现实世界的一不一样……

这里的鸭子和小鸡差不多大,而且羽毛也更加茂密,种类的名字叫做:

【嘎达鸭】

……

筷子戳进去,将两边挑开一个口,里面的鸭血还带着点微微鲜艳的红色,但和一开始的那种鲜红截然不同,这种红色比暗沉的红色要更加嫩,筷子戳上去,还能感觉到外表的软滑。

【极品鸭血】!

江毅的眼睛顿时就亮了,将这小半块放在干碟中,江毅又调了另外一种调料——


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