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29 第 29 章

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¼Œ他满足地眯起了眼睛。

——

马车车厢内,方谦用完了一个芋泥酥饼:“这芋魁馅儿调得好,软糯甘香,入口即化。想来若是做成馒头,口感定然更加绵软细腻,正适合牙口不好的伯父。”

“巧了不是,”帘子一掀,小赵笑呵呵探进半个身子,“馒头这就给东家您送来了。”

他将一只白瓷碟搁到方谦跟前,碟中是几枚馒头,小巧圆润,皮子雪白。

“这是林厨娘单独给东家和秦老爷备的,比酥饼多蒸了一刻,方才起锅。”管事在一旁补充道。

“难为她这般细心,”方谦拿起一枚,指腹传来熟悉的松软触感,咬下一口,芋泥的甘甜在口中化开,比酥饼更显清润绵密,“果然入口即化,别有一番滋味,又是这般小巧细致模样,府上长辈和小儿定然喜爱。”

张管事闻言,回道:“待到了府上,老奴便吩咐府中的厨娘依样试做。” 这馅料的妙处更多在于巧思,而非复杂的技艺,做起来应当不难。

方谦却摆了摆手:“不可。这乡下妇人,孤儿寡母,谋生不易。这点手艺兴许是她安身立命的依仗。我们岂能平白取用?若她觉得合适,便与她公平买卖,出钱买下这个方子便是。于人于己,都图个心安理得,两不相欠。”

“东家仁善,是老奴思虑不周了。”

朝食时间紧凑,车队很快收拾停当,继续赶路。

待到晡食过后,张管事便差小赵将林芜唤来。

林芜正在后头帮着收拾碗盏,闻言心头一跳,这晡食一向由李三娘主持,此番独独唤她一人,所为何事?莫不是白日里何处出了差错?

她心中惴惴,托李三娘帮忙看着林景,理了理粗布衣裙,低头跟着小赵过去。



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