除了这个时代的水手经常用的东西,吴晔对於水生他们出海远行的指点,也让他们带了更多不一样的。「除了粮食淡水这些必需,师父您特意嘱咐的那些【稀奇玩意儿】,我们也尽量备齐了。」水生见吴晔目光落在搬运的物资上,便继续汇报,语气中带着几分完成艰巨任务的轻松。
「您说的防坏血病……呃,就是防止牙龈出血、身上没力气的那个【蔬果乾】,我们可费了大劲!」水生挠挠头,
「新鲜果子蔬菜放不久,我们就按您说的,能晒乾的晒乾,能腌渍的腌渍。橘子皮、柚子皮、菜乾、笋乾,还有从占城那边弄来的酸豆角、腌柠檬,装了十几大坛。还特意收了不少大豆,您说能发豆芽,这个简单,路上可以现发。对了,还带了好多坛醉蟹、醉虾和鱼露,既能下饭,您说也能防那个病。」吴晔眼中露出赞许。长期航海,维生素C缺乏导致的坏血病是隐形杀手。这些看似不起眼的腌渍菜、豆芽、发酵食品,恰恰是补充维生素C和益生菌的重要来源,是保障船员健康的关键。
「药材也备得足,不光有治风寒痢疾的寻常药材,您特意提的【金鸡纳树皮】(奎宁来源,抗疟疾,青蒿素的提取目前还处在研究阶段),
我们托了好些番商,最後从一个刚从【阁婆】(爪哇)回来的三佛齐商人手里,
用高价换到一小箱,说是他们那边林子里的一种树皮,
治【打摆子】(疟疾)有奇效,也不知是不是您说的那个。还有您说的【大蒜】、【生姜】,我们也带了许多,路上驱寒防病。」
「当然,最重要的东西,是酒精、抗生素……」
水生自然不会忘了真正能救命的东西。
他带着感激的神色,吴晔从汴梁城,早早带来的善意,他已经感受到了。
蒸馏酒和大蒜素,水生来到泉州之後,已经藉助朝廷的力量,全力复制。
有现成的配方,他已经让人复制了足够多的大蒜素,这些东西,对於减少死亡率而言,简直就是无价之宝!
酒这种饮料,不管放在任何地方,都是好东西。
比起度数低的发酵酒,蒸馏酒的口感虽然差了一些,可却更符合某些地方人的口味。
除了这些,大宋这边也不是什麽都没有带过去。
其中独属於这边的药物,种子,吴晔也让水生带了不少。
既然叫做物种大交换,总不能只有大宋单方面的攫取也不对,如果生活在美洲,那边的土着同样需要很多东西。
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