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他敲了敲门,一个穿着黑色围裙的年轻人打开了门,确认了他的身份后,侧身让他进去。
里面是一个不大的餐厅,只有一张桌子,能坐十个人左右。
一整面墙是落地玻璃窗,窗外是黄浦江和对岸陆家嘴璀璨的天际线。
秦东已经到了,正坐在桌边跟一个穿着白色厨师服的中年男人聊着什么。
看到陈阳进来,他招了招手:“陈董,来,给你介绍一下——这位是林师傅,这家店的主厨。林师傅以前是米其林三星餐厅的行政总厨,今年刚回国自己开店。”
林师傅看起来四十出头,身材精瘦,头发梳得一丝不苟,手上戴着一副干净的白色手套。
他微笑着跟陈阳握了握手:“陈董,久仰。今天准备了几道新菜,您和秦少帮我品鉴品鉴,有什么不足的地方尽管提。”
陈阳笑了笑:“林师傅客气了,我是个粗人,好吃就行。”
林师傅也笑了:“那您放心,我这儿的菜,别的不敢说,好吃是肯定的。”
两人落座后,林师傅转身走进了厨房。
不一会儿,第一道前菜就端了上来——是一道摆盘精美的鹅肝慕斯,配着无花果酱和脆面包片。
陈阳尝了一口,口感绵密细腻,鹅肝的醇厚和无花果的酸甜在舌尖上完美地融合在一起。他点了点头,对秦东说:“确实不错。”
秦东得意地笑了笑:“我推荐的,能差吗?”
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