”
江霖微微颔首，没再多说，转身收拾好石桌上的东西，把铁锅和炒勺重新装回布袋里，扎紧袋口。日头已经升到了中空，槐香小馆的午市营业时间将近，城里的烟火气已经升腾起来，街巷里渐渐传来了行人往来的喧闹声。
他锁好老院的院门，扛着布袋，带着杨川往城区的方向折返。一路之上，杨川的脚步虽然因为双腿麻木，还有些踉跄，可眼神却比来时更加坚定，心里也更加踏实。他终于明白，师傅教给他的，从来都不只是做菜的手艺，更是做人的道理，是守心、立身、成事的根。
两人一前一后踏入槐香小馆的时候，店里早已忙得热火朝天。老方带着林默在切配台备菜，分门别类码好当日要用的食材；大师兄陈敬东守在卤味档口，大铁锅慢火细炖，老卤咕嘟轻响，浓郁的酱香漫了满店；小师妹林晓棠守在小吃档口，正仔仔细细地规整着糖水配料，提前备好冰粉、凉糕这些日常小吃的原料，把一方小吃档口打理得井井有条。
所有人各司其职，为午市营业做着最后的准备，多年配合下来，早已默契十足，不用多言，便知道自己该做什么。
见到两人进门，众人的目光不约而同地投了过来，老方擦了擦手上的水渍，笑着迎了上来，打趣道：“江哥，你可算回来了，再不回来，我们都要去城郊老院找你了。怎么样？你这宝贝锅，没被你徒弟给摔了吧？”
小师妹林晓棠也从小吃档口探出头来，浅笑着附和：“就是啊小师兄，我们早上听方哥说，你把传家的铁锅都搬出去教徒弟了，可吓了一跳。怎么样？这小子，没让你失望吧？”
江霖哈哈一笑，把扛着的布袋放到后厨，把铁锅拿出来，稳稳地架回主灶台上，笑着打趣回去：“这小子虽然底子差了点，但是肯下苦功，还算没让我失望。倒是你们，一大早被我吓了一跳，对不住了各位。”
众人哄然一笑，也不再多问，继续忙着手里的活。杨川则是默默走到后厨，换了身干净的衣服，就开始帮着择菜、理菜、清理食材，做着自己分内的杂活。哪怕胳膊依旧酸胀得厉害，抬起来都费劲，他也没有半分偷懒，每一件事都做得认认真真、一丝不苟，耐着性子，把每一个细节都做到位。
老方和林默看在眼里，都暗自点头。不过短短几天的功夫，杨川整个人的气质都变了，从前的毛躁、急功近利、畏难退缩尽数褪去，多了几分沉稳、踏实与韧劲，他们心里也不得不佩服，江霖教徒弟，确实有自己的一套法子，看似严苛到不近人情，却每一课都教到了
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