这里定制厨刀。江霖现在手里用的那把主片刀，就是当年他刚出师的时候，师傅谢明志带着他来这里，亲手给他选的，陪着他十几年了，刃口磨了又磨，早就用得顺手，有了感情。
“怎么了？想进去看看？”心玥注意到了他的目光，顺着他的视线看了看那家古朴的刀铺，笑着问。
“嗯，进去看看，好久没来了。”江霖点了点头，低头看向怀里抱着糖画的念念，笑着问，“念念，跟爸爸一起进去看看好不好？”
念念抱着手里的糖画，用力点了点头，奶声奶气地说：“好！跟爸爸一起去！”
三个人一起，迈步走进了陈记刀铺。铺子不大，却收拾得整整齐齐，靠墙的实木架子上，分门别类摆着各式各样的手工厨刀，大大小小，各式各样，片刀、切刀、斩骨刀、剔骨刀、削皮刀、桑刀，应有尽有。每一把刀都经过手工反复打磨，刀身锃亮，在暖黄的灯光下泛着冷冽却温润的光，带着手艺人几十年沉淀下来的温度。
铺子里的老板是个六十多岁的老师傅，姓陈，是这家刀铺的第三代传人，做了一辈子的手工厨刀，跟江霖是打了十几年交道的老相识了。看到江霖进来，陈师傅立刻放下手里正在打磨的磨刀石，笑着迎了上来：“江师傅？稀客啊！好久没见你过来了，今天怎么有空过来？不用守着你那槐香小馆了？”
“陈师傅，好久不见。”江霖笑着跟他握了握手，“今天周末，难得清闲，带着老婆孩子出来逛逛，路过您这儿，进来看看。给您介绍一下，这是我爱人心玥，这是我女儿念念。”
“江夫人好，小姑娘长得真俊，跟个小年画娃娃似的。”陈师傅笑着跟心玥和念念打了个招呼，念念也乖巧地喊了一声“爷爷好”，软糯的声音把陈师傅逗得哈哈大笑。
心玥也笑着跟陈师傅问了好，她早就听江霖提过这家刀铺，也听过当年他刚出师，师傅带着他来这里选第一把厨刀的故事，只是一直没来过，今天还是第一次亲眼见到这家藏在老街里的老字号。
寒暄了几句，陈师傅就引着江霖往架子那边走，语气熟稔：“怎么？想换把新刀？你那把老片刀，用了十几年了吧？也是该换一把了。我最近刚打了一批新的片刀，用的是最好的夹钢，反复锻打了几十层，专门给咱们川菜师傅做的，薄刃快口，切丝切片最顺手，韧性也够，偶尔拍个姜蒜也不崩口，你看看？”
江霖笑着点了点头，跟着陈师傅走到架子前，目光扫过上面摆着的各式厨刀，却没先去看那些尺寸宽大、刃口厚重的专业主厨
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