十二届特二级技师赛冠军的主厨，他的菜里，不光有顶尖的川菜手艺，还有藏不住的温柔与情义。
从那以后，槐香小馆每天一开门，门口就排起了长队。
有开了几十公里车专程赶来的老饕，就为尝一口江霖亲手做的家常川菜，品一品那口藏在烟火里的功底；有听说了故事的年轻人，专程来打卡，想听听江霖的故事，尝尝“带着心意的菜”是什么味道；还有很多住在周边的老顾客，笑着跟排队的人说，我们早就知道江主厨厉害，现在终于被更多人看见了。
每天后厨的灶台从早烧到晚，江霖几乎没下过灶台，可他从来没敷衍过任何一道菜。豆瓣必须是自己发酵的，辣椒必须是四川本地运来的，肉必须是当天现杀的，食材永远挑最新鲜的，价格也一分没涨，还是原来老顾客吃了多年的价钱。
有熟客跟他说，你现在是冠军主厨了，菜价该涨涨了，也该雇几个厨师帮你，别把自己累坏了。江霖总是笑着摇头：“我开这个小馆，不是为了赚多少钱。来的都是客，信得过我江霖的手艺，我就得亲手把菜做好，不能砸了师傅的招牌，更不能丢了自己的初心。”
他还在菜单上加了一道免费的小甜品，草莓奶冻，用的是弘宇最喜欢的奶油草莓，每天限量二十份，只给来店里的小朋友。他总跟心玥说，就当是弘宇，分给弟弟妹妹们的甜。
来的客人里，有人吃完他的菜，红着眼说，吃了这么多年川菜，第一次在家常菜里吃出了温柔；有人说，原来真的有人能把思念，做进菜里；还有人说，终于懂了他说的，做菜先做人，菜里有心，才是好菜。
夜深了，最后一桌客人走了，槐香小馆终于安静下来。
江霖和心玥慢慢收拾着桌子，念念趴在旁边的椅子上，抱着草莓玩偶睡着了。窗外的槐花开得正好，风一吹，花瓣落了一地，淡淡的槐花香飘进屋里，裹着后厨散不去的烟火气。
心玥递给他一杯温水，轻声问：“每天这么忙，会不会累？”
江霖接过水杯，看向窗外洒满月光的老街，笑着摇了摇头。
以前他握着锅铲，是为了谋生，为了证明自己，为了从那段灰暗的日子里走出来。可现在，他握着锅铲，是为了身边的爱人孩子，为了师傅的期许，为了街坊顾客的信任，也为了花海中那个小小的孩子。
他的菜里，有手艺，有初心，有思念，有温柔。
就像这满巷的槐香，不浓烈，却绵长，守着本心，岁岁年年，回甘不绝。
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